Ku shub kafeewaa hab wax lagu qoro oo biyo kulul oo biyo kulul lagu shubo qaxwada dhulka si ay uga soo baxaan dhadhanka la doonayo iyo carafta, sida caadiga ah iyadoo lagu dhejiyo warqad ama filterka birtaKoobka filterka ka dibna ka dibna shabakadda ayaa ku fadhida galaas ama wadaag jug. Ku shub qaxwada dhulka koob shaashad ah, si tartiib ah ugu shub biyo kulul, oo u oggolow kafeega si tartiib ah ugu hoos tuur galaas ama la wadaago jug.
Mid ka mid ah faa iidada ugu weyn ee lagu shubo qaxwada ayaa ah in ay u oggolaaneyso xakameyn buuxda oo ka mid ah xuduudaha ku saabsan musiibada hanaanka. Adigoo si taxaddar leh u xakameynaya heerkulka biyaha, heerka socodka, iyo waqtiga soosaarka, kafeega si sax ah ayaa loo soo saari karaa oo joogto ah, oo u oggolaanaya dhadhankeeda iyo udgoonkooda si ay si buuxda u horumariyaan.
Ku shub samaynta qaxwaha, heerkulka biyaha waa mid ka mid ah cabbirrada ugu muhiimsan ee ugu muhiimsan. Heerkulka biyaha ee aad u sarreeya ayaa ka dhalan kara qaxwada qadhaadh iyo kafee, halka heerkulka biyaha uu aad u yar uu u dhigi doono qaxwaha dhadhanka. Sidaa darteed, heerkulka biyaha saxda ah wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa soo saarista qaxwada tayada sare leh.
Guud ahaan marka loo eego, heerkulka biyaha ugu badan ee lagu shubo qaxwada ayaa u dhexeysa 90-96 ° C, oo heerkulkan guudna waxaa loo arkaa inuu yahay midka ugu habboon soo saarista qaxwada tayada tayada sare leh. Xaddigan, heerkulka biyuhu wuxuu si buuxda u horumarin karaa caraf udgoon iyo dhadhamin kafeega, iyadoo la hubinayo xasilloonida iyo joogtaynta habka soo saarista.
Intaas waxaa sii dheer, xulashada heerkulka biyaha sidoo kale waxay kuxirantahay digirta kafeega ah ee la xushay. Noocyo digaag ah oo kala duwan oo digaagga ah iyo asal ahaan waxay yeelan doonaan shuruudo kaladuwan heerkulka biyaha. Tusaale ahaan, digirta qaar ka mid ah Bartamaha iyo South America waxay sifiican ugu habboon yihiin heerkulka biyaha sare, halka qaar ka mid ah digirta Afrika ay sifiican ugu habboon yihiin heerkulka biyaha qaboojiyaha.
Sidaa darteed, markii la soo saarayKu shub kafee, xulashada heerkulka biyaha ee habboon waxay muhiim u tahay soo saarista dhadhanka ugu fiican iyo caraf udgoon. Waxaa badanaa lagu talinayaa in la isticmaalo heerkulbeeg si loo cabbiro heerkulka biyaha si loo hubiyo in heerkulka biyuhu ay ku jiraan inta saxda ah.
Waqtiga Post: apr-12-2023